četrtek, 23. januar 2014

Recipes: Panna cotta po moje :)

Hej,

Včeraj sem po dolgem času spet delala panna cotto. Uporabila sem kar tisto iz vrečke (Dolcela). V 400ml vrele vode streseš prašek in eno minuto mešaš. Ko je bila "skuhana", sem jo nadevala v navlažene modelčke za mafine.

Kupila sem si ti dve lopatki za strganje mase iz loncev (haha) oz. za lep nanos kreme na peciva, torte. No tako, pa sem vam po domače razložila:) Na računu piše sicer lopatica za testo, ampak jaz ji rečem kar lopatka. Najprej sem želela pisane barve naročit preko ebay-a, ampak sem potem videla, da je tudi pri nas v trgovinah to zelo poceni. Jaz sem kupila lopatki bele barve (v kompletu) za pičle 1,39 EUR (Merkur). 

V trgovini Spar pa so imeli znižanje dekorja za okrasitev tort. Kupila sem tri male vrečkice, vsako za 0,25 eur. Zvezdice lahko vidite spodaj na panna cotti. 

Pri panna cotti smo ponavadi navajeni, da je prelita s sadjem, jaz pa sem se odločila, da naredim "preprogo" iz benkota, po vrhu pa sem okrasila z zvezdicami. Tako lahko postrežemo sladico, če nimamo na razpolago kakšnega primernega sadja ali marmelade.






mmmm, je bilo fino... :)

Kaj pa vi? Delate kdaj sami panna cotto? Torej ne tiste iz vrečke? Jaz bi jo enkrat poskusila, pa nisem še našla kakšnega pametnega recepta.

16 komentarjev:

  1. Cute:) Obožujem pana cotto in všeč mi je okrasitev:) Nisem vedela, da v sparu kdaj znižajo te za okraševanje, zanimivo:)

    OdgovoriIzbriši
    Odgovori
    1. Hvala :) Ja vsake toliko časa imajo pa res znižanje :)

      Izbriši
  2. Luštkana izvedba :)
    Jaz pa sem jo nazadnje (in hkrati prvič) delala z borovničevim prelivom..ampak sem tudi uporabila že pripravljeno zmes, tako da ti ne morem svetovat kakšnega fajn recepta.

    OdgovoriIzbriši
    Odgovori
    1. Hvala :) Jaz trenutno nisem imela na razpolago nobenega svežega ali zmrznjenega sadja, tako, da mi je edino tak način preostal:) ampak vseeno je bilo dobro :)

      Izbriši
  3. Izgleda, da dobivamo konkurenco na področju sladic ;)
    Panna cotte pa res še nisem delal.

    OdgovoriIzbriši
    Odgovori
    1. O, hvala za pohvalo :) ampak seeem še daleč od tega, da bi bila komu konkurenca.

      Izbriši
  4. Jaz sem jo nazadnje naredila takole: http://okusno.je/recept/cokoladna-panna-cotta

    Pa fuuul dobra pride ;)

    OdgovoriIzbriši
  5. oo kjut :) treba sprobat sigurno ! js nasplošno ne rada preveč kuham/pečem, ampak ko pridem na tvoj blog me, pa vsakič tako prepričaš, da bi najrajši takoj tekla v kuhinjo in neki pripravila xD

    OdgovoriIzbriši
    Odgovori
    1. Haha lepo vplivam nate :) ja jaz si ful olajsam delo pa rada imam preproste, ampak dobre sladice :)

      Izbriši
  6. Kjuut :) Čeprav jaz še vedno sanjam o panna cotti preliti z vročimi gozdnimi sadeži mmmmm :) Si mi pa dala dobro idejo glede modelčkov za mafine :)

    OdgovoriIzbriši
    Odgovori
    1. Jaaaa gozdni sadezi so top :) ampak jih nisem imela ;(

      Izbriši
  7. Mmmm zgleda tako okusno pa tako enostavno, moram poskusiti sama (: Kajti do sedaj se še nikoli nisem spravila sama delati panakote, sicer ne vem zakaj ko sedaj vidim da je tako enostavno (: heh
    Sem pa jo zadnjič jedla v neki restavraciji kot sladico ampak je bilo sadje, ki je bilo polito čez tako kislo da so se mi najprej kar oči kremžile haha tako, da ja preferiram bolj sladko sadje in tudi tole tvoje izgleda super!

    OdgovoriIzbriši
    Odgovori
    1. To je res enostavno ja ;) sploh iz vrecke. Sej ce sam delas, je verjetno bolj komplicirano. In se strinjam - sladko mora biti! Nujno :)

      Izbriši
  8. This dessert look wonderful!

    http://beautyfollower.blogspot.gr/

    OdgovoriIzbriši
  9. Oh panna cota :)) Sm postala kar lačna :)

    OdgovoriIzbriši