Recipes: Panna cotta po moje :)

Hej,

Včeraj sem po dolgem času spet delala panna cotto. Uporabila sem kar tisto iz vrečke (Dolcela). V 400ml vrele vode streseš prašek in eno minuto mešaš. Ko je bila "skuhana", sem jo nadevala v navlažene modelčke za mafine.

Kupila sem si ti dve lopatki za strganje mase iz loncev (haha) oz. za lep nanos kreme na peciva, torte. No tako, pa sem vam po domače razložila:) Na računu piše sicer lopatica za testo, ampak jaz ji rečem kar lopatka. Najprej sem želela pisane barve naročit preko ebay-a, ampak sem potem videla, da je tudi pri nas v trgovinah to zelo poceni. Jaz sem kupila lopatki bele barve (v kompletu) za pičle 1,39 EUR (Merkur). 

V trgovini Spar pa so imeli znižanje dekorja za okrasitev tort. Kupila sem tri male vrečkice, vsako za 0,25 eur. Zvezdice lahko vidite spodaj na panna cotti. 

Pri panna cotti smo ponavadi navajeni, da je prelita s sadjem, jaz pa sem se odločila, da naredim "preprogo" iz benkota, po vrhu pa sem okrasila z zvezdicami. Tako lahko postrežemo sladico, če nimamo na razpolago kakšnega primernega sadja ali marmelade.

mmmm, je bilo fino... :)

Kaj pa vi? Delate kdaj sami panna cotto? Torej ne tiste iz vrečke? Jaz bi jo enkrat poskusila, pa nisem še našla kakšnega pametnega recepta.