nedelja, 28. november 2010

Pecivo s pudingom in čokolado:)


Hej!

Spet sem nekaj sladkega spekla:) .... Ker nismo imeli nekaterih sestavin, sem malo improvizirala:)...

Spekla sem pecivo s pudingom in čokolado:) 

Recept:
Biskvit naredimo tako:
9 žlic sladkorja
9 žlic moke
9 žlic olja
7 žlic benkota
3 jajca
1 pecilni prašek
1 vanili sladkor

Preliv:
7 žlic ruma
3dl mleka

Puding:
7 žlic sladkorja
dva pudinga
1 liter mleka
Najprej sem dala peči biskvit. 20 minut na 180 stopinj. Ko se je malenkost ohladil sem ga zalila z rumom in mlekom, da je bolj sočen. Gor sem prelila čokoladni puding.  
Nato sem stopila čokolado nad vrelo vodo in jo zlila čez puding:) Čokolado sem stopila namesto sladke smetane, ker je žal nismo imeli doma:) Da bo vse malo bolj luštno, sem uporabila razne sladkorne okraske:)

Rezultat je takšen:)
Mmmmmmm kako je dobro:)

sobota, 27. november 2010

Kosilo: Segedin

Hej!

Jeiiiii, končno je prišel ta čas v letu, ko se kuha zelje na 1001. način:) Obožujem zelje:) ... Surovega sicer ne smem, ampak kuhanega si pa z veseljem privoščim.

Danes zvečer sva z mami naredile segedin in sicer v malo večji posodi, saj ga bomo imeli jutri za kosilo in še v ponedeljek:) Takšne stvari so še boljše naslednji dan:) ....

Recept:
- 5 čebul
- 4 stroke česna
- 1,20 kg kislega zelja (uporabili sva domače zelje, ki ga skisa naša soseda)
- začimbe (majaron, lovorov list in na koncu malo bazilike)
- sol in poper v zrnu
- paradižnik v tubi
- paprika v prahu (sladka)
- 1kg svinjskega mesa narezanega na kocke
- ekonom lonec - 5 L prostornina

Kuhali sva v ekonom loncu, ker je hitro in res enostavno. V loncu sva najprej na malo olja popražili čebulo in česen. Ko je čebula dobila značilno zlato rumeno barvo, sva dodali meso in ga pekli toliko časa, da je bil skoraj pečen. Dodali sva kislo zelje in še kakšno minutko pražili na zmernem ognju in vse zalili z vodo. Postopoma sva dodajali sol, poper v zrnu, majaron, lovorov list. Ker imamo vsi v družini zelo radi začinjene stvari s paradižnikom v tubi in sladko papriko, sem tega dodala malo več (se vidi tudi po obarvanosti na sliki).  Na koncu sem dodala še malo bazilike...Čisto po občutku:) ... Čas kuhanja: 30 minut :)

In rezultat je takšen:
Komaj čakam jutrišnje kosilo!

:)

nedelja, 07. november 2010

Rain, rain, rain...

Hej!

Danes je tako dolgočasen dan.... Dež pada, temno je.... res depresivno ozračje:) In kaj počnem? Sedim na postelji za računalnikom, s kavico v roki:).... Danes imam rdečkasto posteljnino s srčki:) ... Pa še lepo po svežem mehčalcu diši:) Na tak deževen dan me nihče ne more spraviti ven iz sobe:)....
Malo sem slikala še okraske na policah..... Prve tri slike (kozarca in vaza) so umetnine od prijateljice. Včasih je veliko risala na steklo....Svečnik pa sem kupila v Strassbourgu....
Pa še bonus slika pogleda čez okno....na drugi sliki se vidi Šmarna gora zavita v oblake.... :) Poleg pa je še lepa slika jesenskega listja:) .... 
Drugače pa sovražim november..... nekako sta mi november in januar najbolj depresivna meseca.... fuj..:)...
Zdaj grem pa naprej lenarit oz. viset na internetu:) hehehe....

Upam, da imate vi kaj lepši dan:)

nedelja, 17. oktober 2010

BABY SHOWER za našo žabico

Hej:)

Včeraj je bilo pa res pestro:) S prijateljicami smo pripravljale BABY SHOWER za dojenčka:) Ker ne vemo katerega spola je, je bodoča mamica rekla, da se notri skriva ŽABICA:), hehehe:)..

No, tudi punce smo se držale "žabaste" tematike in kupila primerno darilo:)...

Torej foto utrinki dneva/večera:
Naredile smo tortilje s piščancem, zelenjavo in sirom.

Sestavine:
1 čebula
česen
1 velika paprika
3 kumare
4 korenčki
1 por
2 paradižnika
4 piščančji fileji
čili
sol
poper

Dodatek:
koruza
kisla smetana
naribar sir
salsa
Najprej smo popražile česen, čebulo in nato počasi dodajale vso zelenjavo in zalile z vodo. Ko se je vse prekuhalo, smo dodale začimbe in piščanca.

Vsaka si je lahko sama naredila tortilje po okusu, z dodatkom kisle smetane, koruze, salse ali naribanega sira.
Prišla je na vrsto tudi sladica: Cupcakes z Nutello in Milko:)

Osnova:
250g moke
150 g sladkorja
1 pecilni prašek
80ml olja
2 jajca
2dcl jogurta
3 žlice Nutelle
Milka

Sladkor, jajce, olje, jogurt penasto vmešamo in dodamo zmes moke in pecilnega praška. Na koncu dodamo v zmes še 3 žlice Nutelle. V vsak modelček posebej potopimo dva koščka milke

Krema: 
2dcl smetane
modra barva brez okusa
rdeča barva z okusom maline

Stepeno smetano ločimo v dve posodi. V vsako posodo dodamo kapljico posamezne barve in zmešamo. Nato barvasto smetano namažemo na biskvit. 

Okras:
-kupljeni srčki, kroglice...

Na koncu pa vse lepo še okrasimo:)
Darilo za žabico:
- body z žabico
- slinčki za vsak dan v tednu
- majčka I love MUM
- copatki
-  CD Mozart for baby's mind
- igračka žabica za v banjo:)
Moja soba, pripravljena za baby shower:) Polnoooo dojenčkov, pleničk in kahlic:) 
Bodoča mamica s trebuščkom:) ....in slikce dojenčka:) .....
Igrali smo se tudi BABY SHOWER IGRICO:) .... Spodaj so slike in rezultati:)
Previjanje dojenčka:
Na koncu smo se odpravili še na koktejčke:) .....in nazdravili na prihajajočega dojenčka:) hehe...
Res je bilo luštno:)

nedelja, 10. oktober 2010

Sladica: Jabolčni štrudelj

Heej:)

Danes sem naredila jabolčni štrudelj. Tako je bil dober, da smo ga že skoraj pojedli:)

Recept:
- 20 jabolk
- 3 žlice sladkorja
- malo cimeta
- Pečjakovo vlečeno testo.
Najprej sem olupila 20 jabolk in vse temeljito naribala. Naribana jabolka sem posladkala in jih ožela zato, da sem odstranila vso odvečno vodo. Nato sem dodala žličko cimeta in postopoma napolnila vlečeno testo. Pečico sem ogrela na 250 stopinj in pekla 25 minut oz. toliko časa, da je postalo vse lepo rumeno - rjavo zapečeno:).

Rezultat je bil pa takšen:
mmmmm....njami:)

Kakšen štrudelj je pa vam všeč?

petek, 08. oktober 2010

Unikat: Bralček kazalček

Heej:)

Že nekaj časa sem razmišljala kako naj si popestrim učenje:) haha, smešno se sliši, ampak res je tako:) ... Na tej strani: KLIK sem zasledila luštne unikatne izdelke iz fimo mase, ki jih izdeluje Renata.

Zaželela sem si BRALČKA KAZALČNA in sicer želvico. Poglejte kakšno želvico po naročilu je naredila:
Ta luštna želvica mi bo popestrila knjige:) Upam, da mi bo zaradi nje šlo kaj več v glavo oz., da se bom več učila:) hehehe... hja, I wish:)

Ker je imela pred kratkim moja prijateljica rojstni dan, sem tudi njej kupila Bralčka kazalčka in sicer Medvedko Metko:). Želela sem, da ima tako kot želvica tudi medvedka roza pentljo in knjigo.
Res so takoooo luškane stvari, da bi kar vse imela:) ... Ročno izdeluje tudi obeske za mobitel, za ključe, uhančke...:)... Takšne stvari so res primerne pozornosti za darilo:) ... Moja prijateljica je bila vesela:) 

Kaj pa vi pravite? Vam je všeč?

nedelja, 26. september 2010

Večerja: Mehiški večer = tortilje na zdrav način:)

Heeej:)

Po dolgeeeem kuharskem premoru sem se spet spravila za štedilnik:) Ker se s puncami že dolgo časa nismo videle, sem se odločila, da naredim mehiški večer:) Pripravila sem zdrave tortilje...khm..., zdrave zato, ker niso vsebovale sira, kisle smetane in drugih kaloričnih sestavin:) Uporabila sem izključno piščančje meso in svežo zelenjavo:)

Torej, recept je takšen:

Nadev za tortilje:
2 kumari
2 bučki
4 korenčki
2 rumeni papriki
2 piščančja fileja
8 tortilj
pelati
bazilika
čili
sol
poper

Solata:
- motovilec
- česen
- vinski kis
- bučno olje

Najprej sem narezala vso zelenjavo in jo v posodi posolila, poprala in ji dodala še ščepec bazilike. Nato sem na koščke narezala piščančja fileja in ju začinila z vegeto. Piščančje kocke sem na ponvi prepražila skupaj s česnom, da so dobile značilno zlato-rjavo barvo.
Tortilje sem nadevala s pečenimi piščančjimi kockami in svežo zelenjavo. Nadevane tortilje sem položila v pekač in jih pekla 30 minut na 200 stopinj. Proti koncu sem tortilje zalila s pelati, da so postale lepo hrustljavo zapečene.

Pripravila sem tudi solato in večerja je bila gotova:)

Lahko noč:)

sobota, 11. september 2010

Večerja: Hrenovke, pečena paprika s česnom in baziliko :)

Danes sem si pripravila takšno večerjo:
- Hrenovke
- pečene paprike s česnom in baziliko
- ajvar

Pečene paprike sem pripravila tako (klikni na sliko za povečavo):
Paprike sem položila v skledico in na njih stisnila česen. malo sem premešala in dodala baziliko:) mmmm kako je bilo dobro:)...
Poleg sem skuhala še hrenovke in večerja je bila pripravljena:) ..

In še bonus fotka:) Zunaj je takšno lepo vreme....jaz pa v postelji pijem jogurt in čakam, da me zadane volja za učenje:) hehe 
Kaj počnete vi na tak lep dan?:)

nedelja, 05. september 2010

Večer: Bela kava in čvek s prijateljico

No, današnji večer je bil kar zabaven:) S prijateljico Marušo sva malo ustvarjali, namesto, da bi se učili civilno pravo:) haha... Rezultate današnjega ustvarjanja boste lahko videli jutri na blogu:) :P

Naredila sem nama belo kavo in vse je bilo pripravljeno za babji čvek (upam, da jutri ne bo dežja) :) ...

mmmm, to je res najboljša bela kava:) No, vsaj meni:) hehe

No, sedaj sem pa pripravljena za spanje:),...Jutri je pomemben dan za drugo prijateljico,Nives:), ker ima zagovor diplome na Ekonomski fakulteti:) hehe... Woohoooo:) seveda, bo razturala:) ....Držim pestiiii Nives***

Večerja: Čokolino:)

Heej:)

Evo, da vam pokažem mojo večerjo:) hehe...


mmmm...Čokolino:) hehe...

Dober tek:)

petek, 03. september 2010

Kosilo: Zelenjavna juha in sadna kupa:)

Heej:)

Danes je bil malo bolj zdrav dan:) ... Za kosilo sem imela zelenjavno juho s puranjim mesom in za "sladico" sadno kupo:)
Sadno kupo sem naredila za tri ljudi, ki je bila sestavljena iz:
- 4 nektarin,
- 3 ringlojev,
- 5 sliv,
- grozdja.
Za malico sem si pa privoščila sveže fige...mmm so bile dobre:)
Večerja je bila v znamenju otroške hrane in sicer bele kave in čokolina :) .... 
In kako sem zaključila svoj dan?:) Slika pove vse:) hehe... nohti so sedaj Purple magic barve:) od Essence :)
Klikni: vir
Lep večer vsem:)

torek, 31. avgust 2010

Wish list: Necklaces

Prvi dve verižici sta iz spletne trgovine Asos, drugi dve pa iz spletne trgovine Swarovski :) 

(Klikni na vir za podroben opis izdelka in za ogled dodatnih fotografij)

Klikni na: vir


Klikni na: vir


Klikni na: vir


Klikni na: vir


Katera verižica pa je vam najbolj všeč?

sreda, 18. avgust 2010

Nagrada za blog:)

To sladko nagradico sem dobila od Nihride (Klikni na: BLOG) :) Hvalaaaa:)
Moram napisati 10 stvari, ki jih imam rada in taggati 10 blogerk:)


Torej rada imam:
- sproščujoče večere s prijateljicami
- Mcdonalds Premier solato
- čokolado na 1001 način
- mehiško hrano
- računalnike in drugo tehniko:)
- internet (uh brez njega ne bi mogla živet)
- NOKIA e71 (Oh, my love)
- proste dni
- peko različnih dobrot
- čvekanje (sem namreč največja klepetulja)

Taggam pa:
- Darksome
- roxy
- Biba
- Goga

petek, 13. avgust 2010

Kosilo in sladica: Rižota in vanilijev puding z borovnicami

Heeej:)

No, danes sem spet kuhala:) Naredila sem Rižoto z zelenjavo in govejim mesom. Še vedno namreč praznimo zaloge iz zamrzovalne skrinje, zato sem uporabila goveje meso:).

Postopek je enak, kot pri vseh teh stvareh. Najprej sem popražila čebulo in česen, dodala na koščke narezano meso in korenček. Vse skupaj sem malo dušila in dodala paradižnik. Na koncu sem dodala riž in vse skupaj zalila z vodo po navodilih iz vrečke: 3 skodelice riža in 9 skodelic vode. Vmes sem dodala še papriko v prahu, paradižnik v tubi, nekaj začimb (bazilika, šetraj, peteršilj). Za solato smo imeli paradižnik:) Kot vidite smo vse popapcali:)...

No, ker smo se med dopustom malce polenili, bomo imeli še za jutri riž (sem danes malce več skuhala) :) hehe..

Danes pride k meni prijateljica, da se skupaj učiva, ker imava v ponedeljek izpit (držiteee pestiii).... Ker nimam na razpolago veliko časa, sem upoštevala komentarčke iz prejšnjih objav:) Skuhala sem namreč vanilijev puding na vodni osnovi in ga zmešala s svežimi borovnicami:) Bomo videli, če bo dobro:) ... Sedaj se namreč še hladi na balkonu in čaka na mojo sotrpinko:) hehe...


mmmm pa še nektarine sem slikala skupaj z jabolki:) ....:) hehe.... 


Lep deževen dan vam želim:)

sobota, 07. avgust 2010

Sladica: vanilijevi in čokoladni cupcakes-i :)

Nazadnje, ko je prišla sestrična s svojo družinico k nam na obisk, sem naredila ogromno stvari:) Nekaj sem že v prejšnjih postih pokazala..sedaj, ko pa malo brskam po slikcah, pa vam bom pokazala še nekaj fotografij, ki so me kar premamile... mmmm kako bi sedaj to jedla:) ... 


Ali tudi na vas slikce tako vplivajo?:)
Naredila sem dva nadstropja cupcakes-ov:) .... še čokoladni....


Za konec pa še sočne jagode:)





Sladica: cupcakes :)

Heej:)

Ker nimam nič novega za napisat, sem se odločila, da vam pokažem, kaj se pred časom naredila svoji prijateljici Urški za rojstni dan:) ... Ker sem ji prejšnje leto naredila Nutellino torto, sem se letos odločila za malo drugačno presenečenje:)... Naredila sem ji ČOKOLADNE CUPCAKES-e :) ....


Zgleda dobro a ne? :)

Pa še darilo...sicer ni bilo še do konca zapakirano, ampak ok:) ... Urška je tudi ena takšna, ki si rada lakira nohte:)... zato, je bilo to darilo nalašč za njo:) hehe....


:)

torek, 03. avgust 2010

Kosilo in sladica:) ...hmmm..danes na hitro:)

Heej:)

Sem že povedala, da imamo pokvarjen hladilnik? Uh, prejšnji teden so se vrata od hladilnika iztaknila iz tečajev (samo spodnji del) in skoraj padla na tla... No ni bilo nobene škode, hladilnik sedaj za silo še vedno funkcionira... Samo en problem je.... Imamo namreč vgradni hladilnik (vrata so enaka kot celotna kuhinja), in bo potrebno kupiti novega, ki ne bo prav nič pasal v kuhinjo:( ... No, jaz sem predlagala, da kupimo kar celotno kuhinjo:), hehe... ker bo počasi potrebno zamenjati vse (pečico, štedilnik, mikrovalovno pečico..) in bo tako manjši strošek... Vsaj nekako takšno predstavo sem dobila, ko sem gledala kuhinje, kjer dobiš poleg še vse te elemente....
Kje je najugodnejši nakup kuhinje? .... Mogoče Ikea?:) ....

No sedaj počasi praznimo zaloge iz hladilnika in zamrzovalnika... Danes sem iz zamrzovalnika odtajala omako s faširanim mesom in skuhala makarone:) Hja, kosilo je bilo narejeno kot bi mignil:)....


Danes nisem nič pekla, saj sem si zaželela sadni dan:)....

Pa je šel moj načrt skoraj po zlu, ko sem v pečici zagledala jabolčni in sirov štrudelj, ki ga je pripravila moja mami. .... No, uspešno sem se mu uprla:) in ostala pri sadju:) hehe....

Dober tek!

ponedeljek, 02. avgust 2010

Sladica: čokoladni puding z breskovim kompotom :)

....mmmm :) Ta sladica je najbolj primerna za tiste, ki  jih presenetijo kakšni obiski, pa ni časa za kakšno večje packanje:) ....

Recept:
2 vrečki čokoladnega pudinga
1 liter mleka (jaz sem tokrat uporabila riževo mleko)
8 žlic sladkorja
breskov kompot (konzerva)

Puding iz vrečke najprej zmešamo v gladko zmes z malo mleka in 8. žlicami sladkorja.



Preostalo mleko zavremo in nato dodamo prej pripravljeno zmes. Neprestano moramo mešati, da ne nastanejo grudice.


Ko se puding zgosti, ga prelijemo v skodelice in počakamo, da se ohladi. Na koncu postrežemo puding in povrhu naložimo breskve iz kompota:)




Hitro in dobro:)




Pa dober tek! 

Kosilo: krompir in kumarična omaka

Ahooj:)

No, danes sem spet kuhala:) Podobno kot včeraj, le da sem danes uporabila kumare:)... No, pa sem porabila vso zelenjavo, ki se je potikala po hladilniku:) ....

Recept:
3 srednje velike kumare
1 velika čebula
3 stroki česna
2 velika paradižnika
paprika v prahu (po okusu)
poper (po okusu)
peteršilj
bazilika
paradižnik v tubi
kisla smetana

Najprej sem vso zelenjavo narezala ter posolila. Kumare sem olupila in naribala, ter solila, da so spustile vodo in jih kasneje ožela.
Najprej sem popražila čebulo in česen, da sta dobila značilno rumeno barvo. Kasneje sem dala v ponev še kumare in paradižnik in vse pražila na zmernem ognju 5 minut. Nato sem v ponev dolila 1 kozarec vode in dodala peteršilj, žličko paprike v prahu, ter vse to dušila 10 minut, na normalnem ognju. Vsake toliko časa sem odprla pokrov in vse dobro premešala.



Po 10. minutah sem dodala baziliko (bazilika se vedno dodaja na koncu jedi), paradižnik v tubi. Vse sem dobro premešala in na koncu dodala še kislo smetano ter kuhala še 3 minuti. Omaka je bila končana:)



Poleg kumarične omake sem naredila še krompir. Zase sem pustila krompir v kosih, za starše pa sem naredila pire krompir.


Dober tek!