Mix: mmmmm peach juice and cream

Hej,

mami je za rojstni dan prejela aparat za delanje smetane. Seveda sva ga morali preizkusiti in takoj je nastala ideja iz mladosti, da bi si pripravili gosti sok s smetano. Se spomnem, da sem ponavadi to pila, ko smo šli kam v restavracijo ali slaščičarno (tortica + gosti sok s smetano = kalorična bomba). To je bil prav poseben posladek. mmmmm danes mi to niti ni tako dobro kot mi je bilo včasih, ampak delanje smetane s to napravo je pa prav zabavno.

In kakšen je postopek?
Pol litra smetane zliješ v napravo, jo zapreš in na nastavek priložiš posebno bombico. Ko se zrak iz bombice iztisne v napravo moraš 10x premešati. Potem dodaš nastavek za doziranje smetane in zadeva je gotova. Bombica je za enkratno uporabo. Preden odpreš aparat moraš biti prepričan, da si ves zrak izpihnil ven. V nasprotnem primeru te čaka obvezno pospravljanje kuhinje :) haha.

Takšne izgledajo bombice. Kupiš jih lahko v katerikoli trgovini. Jaz sem za 10 bombic dala skoraj 5 EUR (v Mercatorju), drugače pa pri prodajalcu gostinskega pribora stane manj (50 bombic je približno 10 EUR - EURONOVA)

Všeč mi je, ker lahko tudi torto okrasim s to napravo, ker ima poleg različne nastavke (debeline, oblike). Pri cupcakes sem že probala to in res lepo pride smetanova kapica :).

Ste tudi vi pili gosti sok smetano, ko ste bili majhni? Imate doma takšno napravico? Jo uporabljate?

Lep pozdravček vsem.