Hej hej,
imate radi kvinojo? Jaz sem jo namreč prvič poskusila šele prejšnji teden. In mi je zelo všeč. Pri kuhanju sem se držala navodil iz vrečke in sicer sem kvinojo najprej temeljito sprala (ker ovojnica vsebuje saponin, ki lahko privede do zelo grenkega okusa, če zadeve temeljito ne speremo).
Kuhamo 20 minut v razmerju 1 lonček kvinoje, dva lončka vode. Ko voda izpari in se kvinoja napihne, je jed končana. Posebej sem kuhala še zelenjavo in jo nato vmešala v kvinojo.
Končni rezultat je bil res dober in komaj čakam, da danes ponovim vajo.
Pa dober tek:)
Izgleda zelo okusno. Drugače pa kvinoje še nisem probala, ampak taki recepti vedno prav pridejo. :D
OdgovoriIzbrišiJa res je okusna:) nekaj posebnega. Pa danes sem delala enako s svezo zelenjavo (brokoli, cvetaca, korencek).
IzbrišiJaz sem kvinojo začel uporabljati pred leti in še vedno prisegan nanjo. Velikokrat si jo pripravim kar kot malico za službo.
OdgovoriIzbrišiJaz sem se pa vedno izogibala novostim;) nekako me ni privlacila ta kvinoja. Zdaj pa jemljem vse besede nazaj - super je! A v sluzbi si pogrejes ali je kvinoja dobra tudi hladna?
IzbrišiZa drugic ti priporocam uporabo sveze zelenjave, ki premore mnogo vec okusa kot tale zamrznjena 'merkator brozga'.
OdgovoriIzbrišiHvala:) ravno danes sem naredila s svezo zelenjavo, zadnjic je bilo res na horuk narejeno in ni bilo na voljo vse sveze zelenjave. Res je boljse sveze, ceprav koruza in grah sta pa itak iz konzerve, hehe :)
IzbrišiKvinoja je super, tako slana, kot sladka. Lušten blog :)
OdgovoriIzbrišiLp
Hvala:))) kako pa sladko pripravis? Hmm zveni zanimivo:)
IzbrišiNisem še poskusila, ampak izgleda zelo dobro :)
OdgovoriIzbrišiKar poskusi, ne bo ti zal :)
IzbrišiTudi jaz je nisem še poskusila, ampak jo nameravam kmalu! :)
OdgovoriIzbrišiMene je prijateljica prepricala v to:) hehe prej me nekako ni mikala:) sporoci, ce ti bo vsec :)
IzbrišiKvinoja je zakon <3
OdgovoriIzbrišiA ne :) se strinjam :)
Izbriši