Recipes: Grilled eggplants

Hej hej!

Najprej je na vrsti moja včerajšnja večerja:

Na žaru pečeni jajčevci (malancani). Narezala sem jih na kroge in povegetala. Počakala sem toliko časa, da se je iz njih izločila voda, potem pa sem jih naložila na žar. Priprava je zelo enostavna, prav tako pečenje. Pečene sem postregla s koščkom sira ali kislo smetano:) Odlično je bilo. Spodaj so slike priprave in pečenja :

V Mariboru naju je v soboto presenetil sneg... V nekaj urah ga je zapadlo približno 10 cm. Službe za posipavanje soli in kidanje, so pa zgleda spale...saj je bila cesta do trojanskega predora res grozna...

Zaledenela Drava:

                               

Avtocesta:

Zvečer sem si pa ogledala svojo priljubljeno nadaljevanko:) hehe... Grey's Anatomy:)