MINI and MAXI cupcakes :)

Hej!

Danes sem po dolgem času spet vzela v roke palični mešalnik (LOL) in naredila prav posebne cupcakes-e :) Imenovala sem jih MINI & MAXI! Zakaj prav tako? Ha, odgovor je skrit na sliki

Sedaj vam je verjetno jasno, zakaj MINI & MAXI :) Nazadnje, ko sem kupovala pripomočke za peko, sem se zagledala v te majhne papirčke za muffine in enostavno sem jih morala imeti:) Sem rekla, da bom naslednjič, ko bom pekla uporabila prav te:) In res je.... Nastali so prav lepi majhni cupcakes-i :) ...

Verjetno vas zanima še recept:
250g moke
125g sladkorja
300g tekočega jogurta
80ml olja
5 žlic Nutelle
2 jajci
1 pecilni prašek

Najprej zmešamo skupaj moko in pecilni prašek. Posebej zmešamo v gladko zmes sladkor, olje, jogurt, jajci in nato postopoma dodajamo zmes iz moke in pecilnega praška. Ko se vse lepo sprime dodamo 5 žlic Nutelle in ponovno premešamo:) Pečemo pa 20 minut na 180°C.

Za namaz pa sem zaradi pomanjkanja časa uporabila Viki kremo :) Bel in rjav del:) ... Za mešanico sem uporabila dva dela:)

Enostavno kajne? Pa še okusno je:) Primerno za kakšno pogostitev:) sploh te elegantni MINI cupcakes-i:)