nedelja, 9. februar 2014

Recipes: Pudingova torta z višnjami (Pudding cake with cherries)

Hej,

Ker imam v zadnjem času nohte v res slabem stanju mi ne preostane drugega, kot da vam pokažem kaj sem spekla :).

Grem kar k receptu in slikam.

Biskvit:
9 žlic sladkorja
9 žlic moke
9 žlic olja
4 žlice kakava
1 pecilni prašek
1 vanili sladkor
3 jajca

Vse skupaj zmešamo in pečemo 25 minut na 180 stopinj oz. po občutku (vmes zapičimo nož v biskvit in če se na nož nič ne prime, je biskvit pečen).

Preliv:
9 žlic ruma
2dl mleka
4 žlice sladkorja

Skuhamo in ko se biskvit malce ohladi, to "rumovo" mleko prelijemo čez biskvit, da bo sočen.

Potem dodamo gor kozarec vloženih, razkoščičenih višenj.


Puding:
2 čokoladna pudinga (tukaj sem uporabila en čokoladni in en vanilijev puding)
4 žlice sladkorja
7dl mleka


Ko puding skuhamo, ga prelijemo čez višnje in biskvit. Ko je puding še topel, potresemo s čokolado v prahu in damo hladit.


Ko je tortica konkretno ohlajena, je primerna za postrežbo :)




To je res enostavna tortica, ki se jo splača narediti takrat, ko želite preverjeno zadevo in ko vam primanjkuje časa. 

Res je odlična in sočna. 

Pa dober tek:)

petek, 7. februar 2014

Slovenian Bloggers 27. 1. - 2. 2. 2014


Want to know what Slovenian Bloggers were up to?

Follow us on Facebook and Twitter.

Failed Beautification - January haul.

Viva la Viva - Mac palette. 

Kvačka, raj za dušo - Crochet hat. 

Baroque Fool - Giveaway.  

Pink Diamond - Chocolate brownie muffins.  

D. Ralok - Nails of the day.  


Adjusting Beauty - review: Badger Sleep Balm.  

Vilinesa - January favorites.  

Lucija - recipe: Marble cake.  

Ajda Tjaša - review: MUA Smokin Palette.  

Katarina A. - Liebster award.  

Uniqa Poly - new products in January.  

Pretty Purple - January favourites. 

Mateji ustvarjata - Sapporo.  

C`est la vie - Movies.  

Deja - Slytherin inspired makeup. 

Taya - review: Mission PINKpossible. 

Maja Ena - The look back in January + February 2014. 

Pina - reading goals.  

Sabina - review: Manhattan clearface Wash scrub.  

sobota, 1. februar 2014

Recipes: Pirina pizza z zelenjavo (healthy pizza)

Hej hej,

Danes sem se odločila, da bom naredila pizzo s pirinim testom. Iskala sem primeren recept za testo in sem ga našla tukaj. Seveda nisem mogla iz svoje kože in sem recept prilagodila svojim željam.

Recept:
400g pirine polnozrnate moke
3 žlice olja
1 čajna žlička soli
3dcl mlačne vode
3/4 kocke kvasa
manjša pest origana
manjša pest bazilike

Kvas sem raztopila v mlačni vodi in počakala, da vzhaja. V posebno posodo sem stresla moko, olje, sol, kvas, baziliko in origano ter vse skupaj zalila z vodo. Testo sem zmesila s kuhalnico. Na koncu sem še malce moke potresla, da se testo ni lepilo na roke in še malce ročno pregnetla zadevo. Testo sem pokrila in za 20 minut pustila vzhajati (za 5 minut sem dala pokrito posodo v pečico na 30 stopinj, da je lepše vzhajalo).

V pekač sem položila peki papir in testo razvaljala po njem. Po testu sem razmazala kečap in še malce posula z origanom. Ker nisem imela na voljo veliko sveže zelenjave (samo papriko) sem uporabila zmrznjeno zelenjavo, ki sem jo malce prevrela. Potresla sem jo po testu, dodala svežo papriko in nariban sir. 

Pekla sem 15 minut na 240 stopinj (ventilacijska pečica).



Končni rezultat je bil pa tak:


Pizza je bila zelo okusna. Povrhu ni bilo preveč sira in ravno prav zelenjave. Tudi testo ni bilo trdo ampak ravno prav zapečeno. Dva takšna koščka pa sta ostala še za jutri. Ja, nič ne bomo stran vrgli :)

Kakšen recept pa vi uporabite za peko pice? Je podoben mojemu?

sreda, 29. januar 2014

Recipes: Čokoladni brownie mafini s pirinimi napihnjenci (Chocolate brownie muffins)

Hej hej,

Že dalj časa iščem en dober recept za brownije pa ga kar ne najdem. Pa sem za hec vpisala v Google "brownie muffins" in našla super enostaven recept. Jaz sem, kot vedno recept prilagodila po svoje (ne morem iz svoje kože). Original recept pa najdete tukaj.

Potrebujemo:
100g čokolade v prahu
pecilni prašek
70g masla
vanilijev sladkor
80ml vrele vode
2 jajci
120g sladkorja
150g moke
ščepec soli
50g pirinih napihnjencev (to sem jaz dodala namesto oreškov, ker jih nisem imela doma)


Recept bom napisala po korakih, ker si je tako lažje predstavljati kaj točno je potrebno narediti:

1. Ogrej pečico na 180 stopinj.

2. Čokolado v prahu in pecilni prašek zmešaj skupaj, nato prelij z vrelo vodo in mešaj, dokler se vse ne raztopi.

3.Stopljeno maslo zmešaj z vanili sladkorjem in ga vmešaj v čokoladno maso.

4. V maso dodaj sladkor in konkretno mešaj.

5. Jajce v posodici prežvrkljaj in ga dodaj v čokoladno zmes, da se sestavine lepo "sprimejo".

6. Moko s ščepcem soli primešaj v maso in na koncu dodaj pirine napihnjence

7. Peči 30 minut.

Zdaj pa naj govorijo slike:

Najprej sem si vse sestavine pripravila v skodelice, da sem imela olajšano delo.


Nato sem maso napolnila v te super "cute" modelčke za muffine.


Na koncu pa je nastal tak muffin s polnim čokoladnim okusom. Kar stopi se v ustih. Pirini napihnjenci pa poskrbijo za hrustanje.



Že dolgo namreč nisem naredila muffinov v polni kalorijski vrednosti, ker zadnje čase res pazim kaj pojem in kaj skuham/spečem. Ker pa ima mami rojstni dan in ker je včasih treba tudi grešiti pa se mi zdi primerno, da ne "šparam" s sestavinami :) Okus je odličen. Mogoče zame malce presladek, ker enostavno nisem več navajena tako sladkih stvari. 

Poskusite tudi vi pa povejte vaše mnenje :) Me prav zanima, če vam je moja verzija recepta všeč. 

ponedeljek, 27. januar 2014

Review: LIP SMACKER

Hej hej,

Danes sem v DM našla to luštno škatlico z balzami za ustnice. Drugače stane okoli 10 eur, jaz pa sem jo dobila za 5 eur, ker sem koristila 50% popust (unovčila sem 150 točk in dobila knjižico popustov, kjer je bil bon za 50% popust na vse balzame za ustnice).

Zdi se mi da lepo negujejo ustnice in božansko dišijo. 




Najljubši vonj/okus je TROPICAL PUNCH. Kaj pa vi pravite? Kater vam je najljubši?

nedelja, 26. januar 2014

Nail of the day (NOTD): Essie - Muchi muchi & wicked. Essence - My sparkling acrobat.

Hej Hej,

Danes bom kratka. Moja današnja manikura.

Essie - Muchi muchi
Essie - Wicked
Essence - My sparkling acrobat (Circus kolekcija)





Slovenian bloggers 13. - 19.1.2014



Want to know what Slovenian Bloggers were up to?

Follow us on Facebook and Twitter.

Ajda Tjaša - Welcome to our blog.

Tanita Weith - Sales time. 

Pretty Purple - Essie Blanc. 



N. Purcell - Liebster nomination.  

Marcela - Crazy people.  

Mateji ustvarjata - Babbling #12.  

Beauty of a Lemon - L`Oreal Mythic oil - review.  

Viva la vida - That awesome ring.  

Kvačka, raj za dušo - violet chrochet top.  

Adjusting Beauty - soft pink makeup.  

Sabina - recipe for a healty snack.  

UnlimitedLifePlan - first results are visible. 

Katarina A. - reunited with her old love.  

Failed Beautification - prom outfit ideas.  

Deja Zu - Harry Potter Hogwarts makeup series - ravenclaw. 

Pink Diamond - nail care routine.  

Taya - winter inspired makeup.  

C`est la vie - studying for midterms.  

Lucija`s Blog - mini beauty haul.  

Lollistick - First 3 days as an Erasmus student.  

Maja Ena - water your body.  

četrtek, 23. januar 2014

Recipes: Panna cotta po moje :)

Hej,

Včeraj sem po dolgem času spet delala panna cotto. Uporabila sem kar tisto iz vrečke (Dolcela). V 400ml vrele vode streseš prašek in eno minuto mešaš. Ko je bila "skuhana", sem jo nadevala v navlažene modelčke za mafine.

Kupila sem si ti dve lopatki za strganje mase iz loncev (haha) oz. za lep nanos kreme na peciva, torte. No tako, pa sem vam po domače razložila:) Na računu piše sicer lopatica za testo, ampak jaz ji rečem kar lopatka. Najprej sem želela pisane barve naročit preko ebay-a, ampak sem potem videla, da je tudi pri nas v trgovinah to zelo poceni. Jaz sem kupila lopatki bele barve (v kompletu) za pičle 1,39 EUR (Merkur). 

V trgovini Spar pa so imeli znižanje dekorja za okrasitev tort. Kupila sem tri male vrečkice, vsako za 0,25 eur. Zvezdice lahko vidite spodaj na panna cotti. 

Pri panna cotti smo ponavadi navajeni, da je prelita s sadjem, jaz pa sem se odločila, da naredim "preprogo" iz benkota, po vrhu pa sem okrasila z zvezdicami. Tako lahko postrežemo sladico, če nimamo na razpolago kakšnega primernega sadja ali marmelade.






mmmm, je bilo fino... :)

Kaj pa vi? Delate kdaj sami panna cotto? Torej ne tiste iz vrečke? Jaz bi jo enkrat poskusila, pa nisem še našla kakšnega pametnega recepta.