nedelja, 12. februar 2012

Recipes: Cupcakes with white and dark chocolate :)

Hej hej!
Končnooo sem spet spekla cupcakes:) Za to je bil odgovoren projektni sodelavec, ker mi čisto vsakič, ko se vidiva, reče, da čaka mojo torto, cupcakes-e itd. :) No in jutri imamo skupno novinarsko konferenco, pa sem se odločila, da jih naredim in vse sodelavce presenetim:) 

Pa še vam lahko končno pokažem spet kak recept:)

Te cupcakes so malce drugačni kot ponavadi, ker sem mogla malce improvizirati - pozabila sem kupiti navadni jogurt, zato sem uporabila sadnega:) 

Torej sestavine:
- 250g moke
- 150g sladkorja
- 300g jogurta z okusom breskve
- 80ml olja
- 2 jajca
- 1 pecilni prašek
- 4 žlice čokolade v prahu
- jedilna čokolada v koščkih (v vsak cupcakes sem na koncu pomočila dva koščka čokolade)

Krema:
- Bela in črna Viki krema (danes ni bilo časa delati kremo, ampak je tudi tako zelooooooo dobra). 

Najprej zmešaš moko in pecilni prašek. Nato skupaj zmešaš jajca, jogurt, sladkor in olje ter na koncu dodaš moko. Čokolado v prahu dodaš čisto na koncu. V pekač postaviš modelčke in pečeš 20 minut pri 180°. 






Upam, da bodo sodelavci veseli:) hehe.. Pa da so cupcakes dobri:) Ste tudi vi kaj pekli danes?:)

ponedeljek, 06. februar 2012

Recipes: Grilled eggplants

Hej hej!

Najprej je na vrsti moja včerajšnja večerja:
Na žaru pečeni jajčevci (malancani). Narezala sem jih na kroge in povegetala. Počakala sem toliko časa, da se je iz njih izločila voda, potem pa sem jih naložila na žar. Priprava je zelo enostavna, prav tako pečenje. Pečene sem postregla s koščkom sira ali kislo smetano:) Odlično je bilo. Spodaj so slike priprave in pečenja :



V Mariboru naju je v soboto presenetil sneg... V nekaj urah ga je zapadlo približno 10 cm. Službe za posipavanje soli in kidanje, so pa zgleda spale...saj je bila cesta do trojanskega predora res grozna...
Zaledenela Drava:
                               
Avtocesta:
Zvečer sem si pa ogledala svojo priljubljeno nadaljevanko:) hehe... Grey's Anatomy:)

nedelja, 05. februar 2012

Mix: My weekend

Heeej!

Ta vikend je bil zelo uspesen na področju nakupovanja. Kupila sem si Philips LCD TV (107cm vidnega polja oz. 42')!

Med vikendom (natančneje v petek in soboto) sem se potepala po Mariboru! Res sem bila prijetno presenečena nad hostlom (Hostel Pekarna)!

Poleg vseh fotografij hostla in tv-ja, sem pa prilepila še sliko najboljše kavice v Lj (okus Mars)!


Dvigalo v hostlu:
Večerja v hostlu: hehe....
Soba za dve osebi:
Kuhinja:
Moj televizor (še zapakiran):
In že namontiran na steni: